おじいちゃんおばあちゃんが,お茶を今でも手作りしているという話を子どもたちから聞きま
す。 佐分利地区では,昔からお茶が作られていたようです。
佐分利小学校の中庭に、お茶の木が植えてあります。今日,3年生がお茶つみをして電子レ
ンジを活用してお茶づくりをしました。
お茶つみの時間には,「茶つみ」の歌を口ずさみながら葉を摘み取っていきました。茶つみが
終わると,水洗いし,電子レンジを使って乾燥させていきました。乾燥が進むにつれて, 調理
室中にお茶のよい香りが広がりました。
色はあまり出ませんでしたが、とても香りのよい佐分利茶ができ,子どもたちも大満足でした。
なーつーもーちーかづく,はーちじゅうはちや |
乾燥のためにレンジでチン! |
乾燥の次は,葉っぱをもみもみ! |
自分たちで作ったお茶は,おいしいな! |