今日は、４年生が、３年生の時にできなかった「豆腐作り体験」を行いました。菅原栄養教諭に来ていただき教えていただきました。子ども達は、３年生の時に勉強した「すがたをかえる大豆」をよく覚えていました． 大豆を豆乳やきな粉になるのを見せてもらったり、豆腐を作ったり、豆腐をつなぎに使い白玉団子を作ったりしました。どの子もとても楽しんでいました。
